bereidingswijze
Sniper het uitje en de tomaat en knoflook bak dit samen met de kruiden in een scheutje olijf olie.
Goed doorbakken en leg dan het blok spinazie in het midden van de koekenpan en met de deksel er op rustig laten ontdooien.
Terwijl dit kookt kun je ondertussen de partjes aardappel uit de zak halen en in een over schaal of bak blik zetten (bedekt met bak papier!)
Leg dit in de oven en zet het pas aan 15 minuten voor je daadwerkelijk gaat eten (opgewarmd zijn ze niet echt lekker nl)
Voor de ch-waa
Meng alle kruiden, specerijen en olieen door elkaar en voeg het vlees eraan toe goed mengen en minimaal 1 uur in de koeling laten intrekken.
Dan bak je het in een koekenpan ongeveer 10 minuten.
Schep de spinazie en chwaa op een bord en serveer met aardappel partjes of gekookte aardappels.
