Restaurant - Kokob -

Culinair

VACATURES

	InfoTalia > Culinair > Restaurants > Kokobl

We zoeken nieuwe helden! Enkel vacatures volgens je eigen voorkeur >

	Kokob

Omschrijving

Kokob – wat letterlijk ‘ster’ betekent – specialiseert zich immers in Ethiopische gerechten. Het is even wennen voor wie al van kindsbeen heeft geleerd om netjes met vork en mes te eten, want echte Ethiopische gerechten eet je met je handen. De gerechten worden als tapa’s geserveerd rond een grote schotel met hartige lingera-pannenkoeken, en het is de bedoeling dat iedereen samen deelt en eet. Stijfkoppen kunnen uiteraard bestek krijgen, maar missen hierdoor een groot deel van de pret. De kaart telt een uitgebreide variatie aan vlees-, vis- en ook vegetarische gerechten. Dit laatste is te danken aan de koptische gemeenschap in Ethiopië, die geregeld vast en tijdens deze vastenperiodes enkel vegetarisch eet.

Straat: Rue des Grands Carmes 10

Gemeente: 1000 Bruxelles/Brussel

Maximum aantal personen per groep: Meer dan 50

Website: http://www.kokob.be