Servetten vouwen: de mijter

Een van de mooiste manieren voor het vouwen van servetten is de mijter. Een goed ogende staande servet die toch éénvoudig te vouwen is. Deze servet is vooral ideaal als er veel mensen komen.

Leg het servet met de hoeken horizontaal en vouw dan het servet diagonaal dubbel.

Zorg ervoor dat de losse hoeken naar boven liggen.

Vouw nu de twee buitenste hoeken naar boven zodat je een klein vierkant servet bekomt.

Draai dan het servet om en vouw de onderste hoek naar boven en weer terug. Let er op dat je het servet terugplooit tot op het middelpunt.

Breng de hoeken samen en plaats ze in elkaar vast

Draai het servet om en vouw de twee buitenste lagen open.

Normaal gezien zou deze vouwtechniek vrij vlot moeten lukken en zodoende kan je dus grote tafels vlug aankleden.

(W)Eet wat goed voor je is: vermijd de winterdip!

Wie een winterdip wil vermijden, doet er goed aan gezond te eten. Je lichaam haalt zijn energie immers hoofdzakelijk uit je voeding. Je kan kiezen uit een kleurrijke waaier aan groenten en fruit, koolhydraten en peulvruchten. Eet je gezond, dan voel

Eten voor elk type eter

Kerst- en nieuwjaarsdiners brengen vaak een dosis stress met zich mee. Er lopen zaken mis en het is net alsof de tijd dubbel zo snel gaat. Een goede voorbereiding kan je een hele hoop ellende besparen. Een belangrijk deel van die voorbereiding is het

Gemakkelijk feesten zonder stress in de keuken

Heb je geen zin om op feestdagen uren in de keuken bezig te zijn met het bereiden van verschillende gangen? Wij stellen alternatieve feestmalen voor waar weinig werk bij komt kijken.

Aan tafel! Eten volgens de etiquette

Thuis ben je gewoon om te starten met eten vanaf het ogenblik dat je je bord gevuld hebt. In gezelschap houd je je echter best aan enkele elementaire etiquetteregels. We maken een onderscheid tussen uit eten op restaurant of bij een gastvrouw en gast

Wijnetiquette op restaurant

Waar moet je op letten als je wijn drinkt op restaurant? InfoTalia presenteert je de do’s en de don’t’s.

Koken op een feestje of voor veel gasten

Zelfs als je vaak kookt, is het even nadenken als je zal koken op een feestje of voor veel gasten