De Gentse Tripel van Brouwerij Van Steenberge is een honingblonde biersoort met nagisting op de fles of op het vat en is hoppig bitter, met een fruitig aroma. Hoewel het bier een complexe samenstelling heeft, is het een gemakkelijk te drinken bier. De Gentse Tripel heeft een alcoholpercentage van 8 procent en is hét bier van de stad. Vandaar dat de drie wereldbekende torens (de Sint-Niklaaskerk, het Belfort en de Sint-Baafskathedraal) op het etiket staan.