In Spanje is het niet de Kerstman die cadeautjes brengt, wel de Wijzen uit het Oosten, aangezien zij geschenken brachten aan het kindje Jezus. Op 5 januari wordt hun aankomst dan ook gevierd met een grootse optocht, de cabalgata. Een processie trekt dan door Arrecife waarbij de koningen Melchior, Caspar en Balthazar snoep gooien naar de kinderen vanop kamelenruggen. De optocht vertrekt rond 18 uur aan het stadhuis van Arrecife. Ook kan je op het hele eiland een Koningentaart kopen, de Roscón de Reyes, bereid met sinaasappel- en citroensap, en bedekt met gekonfijt fruit en amandelen. In de cake zit een munt, een klein geschenkje en een boon.
