De wijk Beyoğlu wordt doormidden gesneden door de populaire winkelboulevard Istiklal Cadessi. Ze loopt heuvelafwaarts van het drukke Taksimplein tot de kronkelige, geplaveide straatjes van de Galatabuurt. Een nostalgisch rood trammetje rijdt op en af naar Tünel, net zoals tijdens de hoogdagen van deze wijk in de 19de eeuw.
De elegante straat leeft 24 op 24. Je vind er talloze boetieks, bioscopen, cafés, restaurants, snackbars en gallerijen en heel wat internationale winkelketens hebben hier een vestiging. Tot een uur of acht ’s avonds en zelfs langer kan je hier terecht om te shoppen, ’s avonds om uitgebreid te tafelen, een nargile te roken of om een concertje mee te pikken.