Rond 1900 was dit een heel deftige winkelstraat. Een voor een zijn de oude winkels echter verdwenen, met uitzondering van de tabakszaak Caron. Vandaag hebben grote ketens de Veldstraat ingepalmd en blijft er van de oorspronkelijke architectuur weinig over. Toch is ook hier een architecturaal pareltje bewaard gebleven: het Hotel d’Hane-Steenhuyse. Deze indrukwekkende stadswoning bestond oorspronkelijk uit meerdere huizen die in de achttiende eeuw zijn samengevoegd en verbouwd. De grote toegangspoorten, de immense traphal, de balzaal, de frisse tuin en de vele salons bekoorden heel wat belangrijke gasten waaronder de tsaar van Rusland, Alexander I, en de koning van Frankrijk, Lodewijk XVIII. Op nummer 82 bevindt zich het Museum Arnold Vander Haeghen, dat je eveneens kan bezoeken.
