De Internationale Rozentuin werd opgericht in 1959 in de tuinen van het kasteel ‘t Hooghe. Het rosarium heeft een totale oppervlakte van ongeveer 1 ha en toont de bezoekers zowel de evolutie in de rozenteelt alsook een verzameling aan uiteenlopende rozenvariëteiten. In de proeftuin worden bovendien jaarlijks 100 à 150 nieuwe rozencreaties van Europese selectiehuizen aangeplant.
Eind juni vindt in de Kortrijkse Rozentuin ook een jaarlijkse rozenkeuring plaats. Dit gebeurt telkens nadat proeftuinexemplaren twee jaar werden gevolgd door een permanente en internationale jury. De jury beoordeelde daarbij zowel het uitzicht van bloem als bladertooi, de ziektebestendigheid en de geur van de struiken.
