Houmt Souk is de hoofdstad van het eiland Djerba. Deze pittoreske stad telt ruim 60.000 inwoners en ligt in het noorden van het eiland. Je vindt hier heel wat souks en andere winkeltjes waar je zowel ambachtelijke producten als souvenirs kan kopen. In het stadscentrum zijn er ook heel wat hotels, fondoeks, cafeetjes en restaurants aanwezig.
Bij een verblijf in Houmt Souk moet je zeker eens een bezoek brengen aan de haven, de Vreemdelingenmoskee en het museum voor Volkskunst. In dit museum zijn kostuums, sieraden en voorwerpen in aardewerk tentoongesteld. In de buurt van de haven kan je de eeuwenoude versterkte vesting El Kebir bezichtigen. In deze gerestaureerde Spaanse burcht is het archeologisch museum ondergebracht.
Ten zuiden van Houmt Souk bevindt zich het joodse dorp El Riadh of Hara Sghira. Dit plaatsje staat bekend om La Ghriba, een joodse synagoge. Dit bedevaartsoord wordt druk bezocht door de joodse gemeenschap in Djerba.
Vanuit Houmt Souk is er een weg die naar het vissersdorp Adjim loopt. Vanuit dit plaatsje kan je makkelijk met de veerboot naar het Tunesische vasteland. Via El Kantara dat in het zuiden van Djerba ligt, kan je langs de oude Romeinse dam (die ongeveer zeven kilometer lang is) het vasteland bereiken.
