Dar el-Makhzen neemt het oostelijk gedeelte van de kasbah in beslag. Dit was de residentie van de sultan. De opdrachtgever van dit meesterwerk was sultan Moulay Ismaïl. Het schitterende paleis werd gebouwd in de zeventiende eeuw en is in de loop der jaren meerdere malen uitgebreid. Er bevinden zich hier twee musea: het Museum voor Marokkaanse Kunst & Antiquiteiten en een Archeologisch Museum. Het paleis heeft een schitterend binnenplein met prachtige marmeren zuilen. Ook het interieur is meer dan de moeite waard. Let zeker op de prachtig versierde houten plafonds.