De bar aan de Marché de Buci zit altijd afgeladen vol. Het trendy publiek zit er opeengepakt in een retro mozaïekjesdecor, wat spontane discussies tussen de kleine bistrotafeltjes stimuleert. Obers in salopette en met pet rennen er heen en weer tussen de bar en het terras dat in de winter lekker verwarmd is. Een erg gezellig café, vooral op zondag! Bovendien zijn de prijzen er, naar de maatstaven van Saint-Germain, zelfs redelijk te noemen.