De kathedraal torent hoog uit in het centrum van Granada. Het bouwwerk stamt uit de 16de eeuw. Het zou oorspronkelijk in de gotische stijl opgetrokken worden, maar uiteindelijk zijn er meerdere stijlelementen in verwerkt. De gevel werd door Alonso Cano opgetrokken in barokstijl. Deze kunstenaar ligt in de kathedraal begraven. Het rijk versierde interieur bestaat uit een uitgebreide collectie schilderijen (waarvan sommige van Cano) vanaf de middeleeuwen.