Het Mondragon Paleis is een van de belangrijkste historische gebouwen van Ronda. Je vindt hier nog heel wat Moorse invloeden terug. Volgens de legende zetelde koning Abomelic in dit paleis.
Je kan hier verschillende patio's en mozaïeken bezichtigen, die elk een unieke stijl hebben. Vooral de mudejar-patio is een pareltje. In het genouw is ook een klein stadsmuseum ondergebracht. Bij het 14de eeuwse gebouw zijn ook enkele prachtige tuinen aangelegd.
