InfoTalia Culinair
  Recepten
Vakantieplanner
Lastminutes
Lastminutes
Bouwgids
Bestemmingen
Klusjesgids
Bouwgids
Recepten
Recept
Energie
Energie
Dating België
Dating
 
Cocktails & Party logo Koken logo Voeding logo Brood logo Recepten logo Taarten logo Streekkeukens logo Wijn logo Tools
  InfoTalia > Culinair > Voeding > Kruiden > Home  
logo logo logo
logo logo logo
  Kruiden:
empty empty
Kruidenfiche: knoflook Kruidenfiche: knoflook  
Knoflook is in onze keuken niet meer weg te denken. Het geeft smaak aan onze recepten en het houdt volgens de legende vampieren buiten. Dat knoflook ook veel lichamelijke kwaaltjes kan bestrijden is minder geweten. Meer
Pikante sauzen: Blair's sauces Pikante sauzen: Blair's sauces  
Voor mensen waarvan het eten niet pikant genoeg kan zijn is er een bedrijf dat tegemoet komt aan hun wensen. Naast de standaard sauzen is er zelfs ééntje bij waarvan meerdere dokters zeggen dat ze dodelijk kan zijn. Meer
Kruidenfiche: kerrie Kruidenfiche: kerrie  
Kerrie of curry wordt in onze keuken als kant-en-klaar specerij gebruikt in verschillende gerechten. Als je kerrie echt goed wilt gebruiken, moet je dit artikel lezen… Meer
Kruidenfiche: basilicum Kruidenfiche: basilicum  
Kan je je de mediterrane en, in het bijzonder, de Italiaanse keuken voorstellen zonder basilicum? Al in de middeleeuwen bracht men dit gewas van Zuid-Azië naar Europa waar het de treffende naam koningskruid kreeg, afgeleid uit het Grieks. Meer
Kruidenfiche: dille Kruidenfiche: dille  
Je hebt dille ongetwijfeld al eens bij zalm gegeten, maar het kent nog veel meer toepassingen. Duizenden jaren geleden trof men dille voor het eerst aan in het Midden-Oosten en in Zuid-Europa. Uit de bijbel blijkt dat men de plant gebruikte om belastingen mee te betalen. Tijdens de middeleeuwen vormde het een afweermiddel tegen hekserij. Meer
Kruidenfiche: koriander Kruidenfiche: koriander  
Koriander is veel populairder in de Oosterse en Latijns-Amerikaanse keuken dan in de onze. You love it or you hate it: ofwel vind je koriander de top ofwel een flop. Meer
Kruidenfiche: lavendel Kruidenfiche: lavendel  
Lavendel lijkt veeleer een houtachtige struik dan een kruid. De Romeinen verzorgden er wonden mee en hielden met het gewas vlooien en luizen op afstand. Al vanaf de 17de eeuw verbouwden de Fransen lavendel voor de parfumindustrie. Vandaag de dag fleurt lavendel niet alleen je tuin op, je kan er ook in huis en keuken alle kanten mee uit. Meer
logo logo logo
  Boodschap van onze adverteerders
 
logo
Zoek een recept
Geef een eerste ingrediënt of recept in:
Geef een tweede ingrediënt in:
Geef het type gerecht aan:
Geef de soort keuken in:
Restaurants
» Antwerpen » Oost-Vlaanderen
» Vlaams-Brabant » West-Vlaanderen
» Limburg » Brussel
Tools & Tests
» Testjes » Fruitkalender
» Groentekalender » Kruidenwijzer
» Gewichtconvertor » Keukentermen
» Temperatuurconvertor » Ovenstanden
In de kijker
» Cake bakken » Biscuit bakken
» Pannenkoeken maken Feestmenu's
» Valentijnsrecepten Halloween hapjes
» Taarten bakken  
logo Hosting by COMBELL | InfoTalia | Privacy Policy | Disclaimer | Français
InfoTalia | In balans | Culinair | Psyche | Reizen | Wonen | Tuin | Mama | Dossiers
InfoTalia gebruikt cookies om je een zo goed mogelijke ervaring te geven. Meer informatie > Ik snap het!
X