Op 12 km van Privas, in de gemeente Pranles, staat een recentelijk gerestaureerde molen die operationeel was tot 1939. Het is één van de oudste molens in de Ardèche: reeds in de 15de eeuw wordt er melding van gemaakt. Het indrukwekkende aandrijfwiel van 6.5 diameter werkt nog steeds. Je ontdekt er hoe graan tot meel wordt gemalen, maar ook hoe brood in een traditionele houtoven gemaakt en gebakken wordt. In de molen kan je een tentoonstelling bezichtigen over de graan-, olie- en wolmolens en de landschappen in de Ardèche, een kostbare getuigenis over het harde dagelijkse boerenleven. Een interessant bezoek voor jong en oud!