Een bezoek aan het Parque Nacional del Teide zou bovenaan ieders 'te bezoeken'-lijstje moeten staan. De slapende vulkaan domineert met zijn 3718 meter het landschap. Omgeven door de immense caldera van Las Cañadas, troont hij temidden van het bijna 19,000 hectare grote Nationale Park. Het park werd opgericht in 1954 met als doel het uitzonderlijke landschap te beschermen. Het lokt jaarlijks meer dan 3 miljoen bezoekers uit alle uithoeken van de wereld en daarmee is het het meest bezochte natuurreservaat van Spanje. Sinds 2006 is het park ook uitgeroepen tot Patrimonio de la Humanidad.
Van op de top heb je op een wolkeloze dag een onbeschrijfelijk mooi uitzicht over Tenerife en de buureilanden La Gomera, La Palma en El Hierro. Zijn er toch wolken op de dag dat je je bezoek gepland hebt, laat je dan vooral niet afschrikken. Het wolkendek hangt meestal op 1500-1700 meter, en eens je door de dikke mist door bent, gaat een fascinerende wereld voor je open.