Rum

Rum is altijd een drankje van het volk geweest. Avonturiers, zeelieden, soldaten, allen dronken zij rum. Rum is een heldere drank dat gedistilleerd wordt uit suikerriet.

Ondanks het feit dat deze drank overal ter wereld kan gedistilleerd worden, wordt de commerciële markt gedomineerd door Caraïbische rums. Rum distilleren begon daar bij de intrede van de Spaanse kolonisten. Er zijn twee soorten rum: lichte en zware rum.

Lichte rum
De droge, lichte rum komt van eilanden met Spaanse achtergrond zoals Cuba en Puerto Rico alsook van de Maagden Eilanden.

Zware rum
Deze rum krijgt zijn donkere kleur door de toevoeging van gebrande suiker. De zware rum wordt vooral geproduceerd in Haïti, Jamaica en Barbados. Dezelfde soort rum vindt men terug op het Franse eiland Martinique.

Enkele bekende rummerken

http://www.havana-club.com
http://www.bacardi.com/
http://www.captainmorgan.com
http://www.bundabergrum.com.au/

Rum

Rum is altijd een drankje van het volk geweest. Avonturiers, zeelieden, soldaten, allen dronken zij rum. Rum is een heldere drank dat gedistilleerd wordt uit suikerriet.

Gin

Gin werd voor het eerst gemaakt in de zestiende eeuw in de Lage Landen. De drank kreeg de naam Genever. Gin bestaat uit zuivere alcohol waaraan natuurlijke mengsels kruiden en specerijen toegevoegd.

Wodka

Wodka is een helder en geurloos distillaat uit Oost-Europa. Het woord Wodka komt van het Pools wódka. Wódka is het verkleinwoord van van voda wat water betekent.

Sherry

Sherry wordt gemaakt ten noorden van Cádiz, Andalusië in de driehoek tussen de steden Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda en Puerto de Santa MariaShery. Het was één van de eerste wijnsoorten die bekendheid verwierf in Engeland.

Porto

Port of porto, afgeleid van de stad Porto, is een zoete wijn uit Portugal, met een alcoholgraad die tussen 19 en 22 procent. Om port te kunnen maken zijn, naast de soort druiven, vooral ook het klimaat en de grondsoort van belang. Dat verklaart waaro

Likeuren

Elk land of streek heeft een likeur of sterke drank waar alle inwoners gek van zijn. Ontdek hier de regionale likeuren