recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia  >  eten  >  Feestideeen

Picknicken

De zon schijnt en je hebt zin om buiten te eten. Wat dacht je van een picknick? ’s Middags gezellig met de kids, tijdens de lunchpauze met collega’s of bij valavond romantisch met je partner. Wat heb je nodig en wat staat er op het menu?

Waar en wanneer picknicken?

 

Je kan picknicken in het park, in een bos, in een wei, op het dak, in een boomhut of in je eigen tuin. Zorg er wel telkens voor dat je al je spullen en afval terug mee naar huis neemt. Zo blijft je picknickplek een aangenaam paradijsje.

 

Picknicken kan op elk moment van de dag. Je kan je uiteraard rond etenstijd ergens nestelen, maar er zijn ook andere mogelijkheden. Je kan een ontbijtpicknick organiseren of ’s namiddags gezellig samenkomen voor het vieruurtje.

 

Wat heb je nodig?

 

Om een leuke picknick te organiseren, heb je het een en ander nodig:

o    een groot laken om op te zitten

o    eventueel enkele zitkussens

o    eventueel borden, bestek en bekers

o    een picknickmand vol lekkers

o    een hongerig gezelschap

 

Ben je op romantische date, neem dan een roosje mee of enkele kaarsjes. Ga je met de kids op stap, kies dan voor spelletjes, een frisbee, badmintonracketjes,...

 

Ga je ’s middags picknicken, vergeet dan geen zonnebrandcrème. Vindt de picknick ’s avonds plaats, dan neem je best een warme trui mee.

 

Wat zit er in de picknickmand?

 

De klassiekers tijdens een picknick zijn de sandwiches. Bruin of wit, met kaas of ham, met of zonder groentjes,... Sandwiches en broodjes in alle mogelijke vormen en versies scoren gegarandeerd. Maar om je honger te stillen, zijn er nog een heleboel andere opties:

 

o    frisse salades

o    heerlijke pastasalades

o    koelkastsoepjes

o    hardgekookte eitjes

o    droge worst

o    boterkoeken

o    cakejes of brownies

o    yoghurt

 

Het is heel erg handig om zoveel mogelijk thuis klaar te maken: smeer je sandwiches op voorhand, bereid thuis een (pasta)salade, snijd de cake voor je vertrekt in stukjes. Zo hoef je al het lekkers alleen nog uit te delen.

 

Plaats een cold- of icepack in je picknickmand om de boel koel te houden. Of neem een koelbox mee, zo houd je ook de dranken een lange poos fris.

 

Wat drank betreft kan je zowat alles meenemen: frisdrank, melk, koffie, bier,... Enkele handige tips:

 

o    Koffie, thee en andere warme dranken neem je mee in een praktische thermosfles.

o    Probeer glazen flessen te vermijden: kies blikjes, brikjes of giet de inhoud over in plastic flessen die een stuk minder wegen.

o    Kies liever voor kleine brikjes of blikjes, zo vermijd je geklungel met bekers.

o    Wie graag een glaasje wijn drinkt, doet er goed aan de kurkentrekker niet te vergeten.

o    Wil je cocktails of smoothies serveren, mix ze dan thuis al op voorhand en giet ze in een handige meeneemfles.

o    Plaats drank voor je vertrekt even in de diepvriezer, zo blijft alles net iets langer koel.


© InfoTalia.com | Privacy Policy | Cookie Policy

HOME

recepten

feestje

koken

voeding