recepten, koken & voeding
recepten
cocktails & party
koken & keuken
voeding
InfoTalia
>
eten
>
keukentermen
keukentermen
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Clarifiëren
Met behulp van eiwit een bouillon klaren (helder en volkomen doorzichtig maken) of gesmolten boter afschuimen om ze te ontdoen van onzuiverheden.
keukentermen met de letter C
Canapés
Canneleren
Canneloni
Carpaccio
Cassoulet
Chambreren
Chapati
Chapelure
Charlotte
Châteaubriand
Chaud-froid
Chemiseren
Chiffonade
Choronsaus
Churros
Chutney
Ciabatta
Ciseleren
keukentermen met de letter C
Citroneren
Clafoutis
Clarifiëren
Compote
Concassée
Concasseren
Conchiglie
Confit
Consommé
Contiser
Corail
Coulibiac
Coulis
Court-bouillon
Couverture
Croûtons
© InfoTalia.com |
Privacy Policy
|
Cookie Policy
HOME
recepten
feestje
koken
voeding