Ons haar is, samen met onze huid, de spiegel van onze lichamelijke en emotionele gezondheid. Als het niet goed met ons gaat, ziet ook ons haar er dof, broos en futloos uit. Aangepaste shampoos kunnen soelaas bieden, maar wist je dat ook gezonde voedingsgewoontes je haardos een energieboost kunnen geven? Eet dus gezond en gevarieerd ... want je bent het waard!
Proteïnen Een van de essentiële bestanddelen van haar is keratine. Aangezien proteïnen zorgen voor de aanmaak ervan, is het dan ook erg belangrijk dat je voedsel voldoende eiwitrijk is. Peulvruchten, soja, vette vis en eieren dragen bij tot een stralende haardos. Ook kip en kalkoen zitten boordevol proteïnen.
Vitamine B Alle vitamines die tot de B groep behoren dragen bij tot de gezondheid, de glans en de elasticiteit van je haar. Ze verstevigen de wortels en dragen bij tot de productie van keratine. B2 regelt de productie van sebum, B5 verbetert de structuur en de glans van het haar en B8 voorkomt haaruitval en vertraagt het verschijnen van grijze haren. Vitamine B vind je in volle granen, mager vlees, tonijn, zalm, eieren, biergist, melk en groene groenten.
Zink Zink is een anti-oxidant dat je aan gezond haar helpt, en de groei van je haar bevordert. Een gebrek eraan verhindert de productie van keratine en veroorzaakt futloos haar. Zink vind je in oesters en schaaldieren, vis, runds- en lamsvlees en lever. Ook rijst, volle granen, zuivelproducten, peulvruchten en noten zijn goede bronnen van zink.
Ijzer Ijzer helpt het haar te groeien. Dit oligo-element vind je onder andere in schaaldieren, cacao, peterselie, tarwekiemen, sojameel, muesli en pistachenoten. Vooral het ijzer dat je vindt in vlees en vis wordt goed door het lichaam opgenomen. Ook vitamine C zorgt ervoor dat ijzer efficiënter wordt opgenomen door ons lichaam, terwijl thee en koffie dat net verhinderen.